Dall'inglese allo spagnolo, tanto per permettere in ogni caso al Fani Olimpia di poter dire la sua in ambito calcistico.
Così il suo direttore generale e allenatore Flavio Era spiega il nuovo cammino della società pura giuliana: “L'Arsenal FC ha ritirato tutte le scuole calcio d'Europa, tenendo solo Asia, America e Cina e quindi siamo stati costretti a cercar altro, xchè avevamo un buonissimo rapporto con il gruppo nord Italia. Grazie alla raccolta fondi siamo entrati in contatto con Giulio Longo del Centro Sud. Abbiamo conosciuto così il progetto Valencia e l'abbiamo sposato con grande emozione e coinvolgimento. Il Valencia, di base, ha la stessa "filosofia" dell'Arsenal, ma in più ci dà anche delle attività pratiche da offrire ai ragazzi, in più c'è questa selezione dei ragazzi. Va ricordato che Giulio Longo aveva lavorato anche nel Perugia di Luciano Gaucci. A breve ci saranno i tornei interni del Valencia in tutte le sue scuole calcio. Saranno riservati ai Pulcini di quest'anno, si tratterà di tre contro tre più una riserva. Saranno sia per le affiliate in Italia che all'estero. I quattro bambini vincitori saranno portati a Valencia. Inoltre sarà fatta una valutazione tecnica e il Pulcino più bravo sarà anche lui invitato a Valencia per giocare nella sua nazionale. E chi ci andrà, sarà spesato di tutto. Saranno disputate delle partite ufficiali contro degli avversari pari età e saranno fatti degli allenamenti in loco con degli istruttori del Valencia. Noi crediamo in questa nuova filosofia, ma abbiamo seguito con partecipazione anche la “scuola vecchia”. Tutti i genitori sperano, che i loro figli emergano e qua ora c'è questa possibilità, ma per noi questa non è la cosa più importante. I bambini si ricorderanno di questi allenamenti per tutta la loro vita perchè potranno dire di essersi allenati con quel determinato campione. Anche perchè noi come Fani Olimpia abbiamo l'esclusiva territoriale per una trentina chilometri sia da un lato sia dall'altro e perciò arriviamo fino a Monfalcone sul territorio italiano e fino più o meno a Capodistria in quello sloveno. E quindi c'è un ampio raggio d'azione per poter pescare ragazzi interessanti. E' un bel passo avanti”.
E anche per il 2017/2018 il Fani Olimpia ha avuto la conferma della permanenza del suo “ultimo” sponsor. Fabio Rassi di BCAssicura ha infatti modo di annunciarlo durante l'annuncio della partnership tra il sodalizio di via Pascoli e quello valenciano. “La nostra agenzia, che rappresenta pure la Fincantieri, si occupa di vari aspetti della vita quotidiana e siamo a disposizione nella nostra sede di San Giacomo per qualsiasi informazione e aiuto. Saremo nuovamente presenti sulle maglie del Fani Olimpia, per i cui associati ci saranno degli sconti qualora venissero da noi per attivare qualche polizza. Si spera di poter vincere in questa nuova stagione e allora forza Fani”.
